Crémier à café sans produits laitiers

Sur le marché du café, afin de répondre aux besoins des différents consommateurs, les grandes marques ont lancé une variété de produits à base de café. Parmi eux, le café sans lactose, le crémier non laitier, en tant que nouveau type d'ingrédient de boisson saine, a attiré beaucoup d'attention. L'usine fournisseur de fabricant de Lianfeng Bioengineering Chine, avec sa force technique exceptionnelle et son contrôle de qualité strict, a démontré des avantages uniques dans l'application du crémier à café sans produits laitiers dans la production d'huile végétale. Cet article fournira une introduction détaillée à ce produit du point de vue de la vulgarisation scientifique des huiles végétales.

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Description du produit

Dairy Free Coffee Creamer est un épaississant de café qui ne contient pas de lactose. Il est principalement fabriqué à partir d'huiles végétales, de poudre de café et d'autres matériaux auxiliaires grâce à un mélange minutieux et à des techniques de traitement spéciales. Les huiles végétales, en tant que composant principal, confèrent non seulement au produit un goût soyeux et délicat, mais améliorent également sa solubilité et sa stabilité.

spécification

Nom du produit	K26	Date de fabrication	20230923	Date d'expiration	20250925	Numéro de lot du produit	2023092301
Lieu d'échantillonnage	Salle de conditionnement	Spécification KG/sac	25	Numéro d'échantillonnage /g	2600	Norme exécutive	Q/LFSW0001S
Numéro de série	Éléments d'inspection		Exigences standards		Résultats d'inspection		Jugement unique
1	Organes sensoriels	Couleur et éclat	Blanc à blanc laiteux ou jaune laiteux, ou de couleur conforme aux additifs		blanc laiteux		Qualifié
		Statut organisationnel	Poudre ou granulés, en vrac, sans agglomération, sans impuretés étrangères		Granulaire, sans agglomération, lâche, sans impuretés visibles		Qualifié
		Goût et odeur	Il a le même goût et la même odeur que les ingrédients et n'a aucune odeur particulière.		Goût et odeur normaux		Qualifié
2	Humidité g/100g	≤5,0			4.2		Qualifié
3	Protéines g/100g	1,0 ± 0,50			1.2		Qualifié
4	Graisse g/100g	26,0 ± 2,0			26.3		Qualifié
5	Total des colonies UFC/g	n=5,c=2,m=10⁴,M=5×10⁴			120 150 130 100 180		Qualifié
6	Coliformes UFC/g	n = 5, c = 2, m = 10, M = 10²			＜10,＜10,＜10,＜10,＜10		Qualifié
Conclusion		L'indice de test de l'échantillon répond à la norme Q/LFSW0001S et juge le lot de produits de manière synthétique. ■ Qualifié 　 □ Non qualifié

L'usine fournisseur de fabricant de Lianfeng Bioengineering Chine sélectionne diverses huiles végétales de haute qualité comme matières premières dans la production de crème à café sans produits laitiers, telles que l'huile de palme, l'huile de noix de coco, etc. Ces huiles sont riches en acides gras insaturés et ont une bonne stabilité oxydative et nutritionnelle. valeur. Leurs principales fonctions comprennent :
Améliorer le goût : l'ajout d'huiles végétales permet au marc de café sans lactose de former une texture soyeuse et délicate après dissolution, offrant une expérience gustative riche pour le café.
Augmenter la solubilité : les huiles végétales ont un certain effet émulsifiant, ce qui aide les autres composants à mieux se disperser et à se dissoudre dans l'eau, améliorant ainsi la solubilité du produit.
Amélioration de la stabilité : l'ajout d'huiles végétales peut augmenter la stabilité du café sans lactose. Crémier non laitier, empêchant la sédimentation ou la superposition du produit pendant le stockage.
L'usine fournisseur de fabricant de Lianfeng Bioengineering Chine a adopté une technologie de production avancée et des mesures de contrôle de qualité strictes dans le processus de production de café sans lactose, crémier non laitier. Ils assurent l'intégration complète et la distribution uniforme de l'huile végétale et d'autres matières premières grâce à un rapport précis des matières premières, un processus de mélange fin, une technologie unique de séchage par pulvérisation, etc. Dans le même temps, l'entreprise a également mis en place un système complet d'inspection de la qualité pour contrôler strictement les différents indicateurs du produit, garantissant la qualité stable et fiable du café sans lactose Crémier non laitier.
Avec l'attention croissante des consommateurs envers une alimentation saine et la demande croissante de café de qualité, le café sans lactose, le crémier non laitier, en tant que nouveau type d'ingrédient de boisson saine, a progressivement été favorisé par le marché. Il peut non seulement répondre aux besoins des personnes intolérantes au lactose, mais également apporter un goût et une saveur uniques au café. Le café sans lactose sans produits laitiers crémier produit par l'usine fournisseur du fabricant Lianfeng Bioengineering Chine offre aux consommateurs une expérience de café plus saine et plus délicieuse grâce à son application d'huile végétale de haute qualité et sa technologie de production exquise.
Avec l'approfondissement du concept d'alimentation saine et l'expansion continue du marché du café, la demande du marché pour la poudre de café sans lactose à base de plantes continuera de croître. L'usine-fournisseur de Lianfeng Bioengineering Chine continuera à prêter attention aux tendances du marché et à la demande des consommateurs, à renforcer la recherche et l'innovation technologique dans l'application des graisses végétales et à promouvoir l'amélioration de la qualité et l'expansion de l'application de la poudre de graisse végétale de café sans lactose. Dans le même temps, l'entreprise explorera activement la combinaison et l'application avec d'autres ingrédients alimentaires sains, offrant ainsi aux consommateurs des choix de boissons plus sains et innovants.