Crémier non laitier pour chocolat

Lianfeng Bioengineering, un fabricant leader basé en Chine, propose fièrement un crémier non laitier de haute qualité pour les applications de chocolat. En mettant l'accent sur la qualité et l'innovation, notre crémier non laitier améliore la douceur et la richesse des produits chocolatés tout en offrant une excellente stabilité et une excellente sensation en bouche. Développé grâce à une technologie de pointe et à des tests rigoureux, notre crémier non laitier garantit des performances et une cohérence supérieures, ce qui en fait le choix idéal pour les fabricants de chocolat qui cherchent à améliorer leurs produits. Faites confiance à Lianfeng Bioengineering pour fournir des solutions non laitières exceptionnelles pour vos créations chocolatées.

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Description du produit

Tout d'abord, la teneur en matières grasses et la composition de cette crème non laitière pour chocolat ont été soigneusement mélangées pour se fondre parfaitement avec le chocolat, lui donnant un goût soyeux et délicat. Dans le même temps, l'ajout de poudre de graisse végétale peut également améliorer la lubrification et la ductilité du chocolat, facilitant ainsi son fonctionnement pendant le traitement et améliorant l'efficacité de la production.

spécification

Nom du produit	K26	Date de fabrication	20230923	Date d'expiration	20250925	Numéro de lot du produit	2023092301
Lieu d'échantillonnage	Salle de conditionnement	Spécification KG/sac	25	Numéro d'échantillonnage /g	2600	Norme exécutive	Q/LFSW0001S
Numéro de série	Éléments d'inspection		Exigences standards		Résultats d'inspection		Jugement unique
1	Organes sensoriels	Couleur et éclat	Blanc à blanc laiteux ou jaune laiteux, ou de couleur conforme aux additifs		blanc laiteux		Qualifié
		Statut organisationnel	Poudre ou granulés, en vrac, sans agglomération, sans impuretés étrangères		Granulaire, sans agglomération, lâche, sans impuretés visibles		Qualifié
		Goût et odeur	Il a le même goût et la même odeur que les ingrédients et n'a aucune odeur particulière.		Goût et odeur normaux		Qualifié
2	Humidité g/100g	≤5,0			4.2		Qualifié
3	Protéines g/100g	1,0 ± 0,50			1.2		Qualifié
4	Graisse g/100g	26,0 ± 2,0			26.3		Qualifié
5	Total des colonies UFC/g	n=5,c=2,m=10⁴,M=5×10⁴			120 150 130 100 180		Qualifié
6	Coliformes UFC/g	n = 5, c = 2, m = 10, M = 10²			＜10,＜10,＜10,＜10,＜10		Qualifié
Conclusion		L'indice de test de l'échantillon répond à la norme Q/LFSW0001S et juge le lot de produits de manière synthétique. ■ Qualifié 　 □ Non qualifié

En termes de stabilité, cette poudre de graisse végétale est exceptionnellement performante. Que ce soit dans des environnements à haute ou basse température, la poudre de graisse végétale peut maintenir une qualité stable et n'est pas sujette à des problèmes tels que la séparation huile-eau et la cristallisation. Cela permet au chocolat de conserver un goût et une qualité constants pendant le stockage et le transport, offrant ainsi aux consommateurs une meilleure expérience culinaire.
En plus de sa stabilité et de son goût, cette poudre de graisse végétale possède également certaines fonctionnalités. Il contient de riches nutriments tels que des acides gras insaturés, des vitamines et des minéraux, qui peuvent fournir au corps humain certains suppléments nutritionnels. Parallèlement, l'ajout de poudre de graisse végétale peut également améliorer les propriétés antioxydantes du chocolat, prolonger sa durée de conservation et garantir la qualité et la sécurité du produit.
En termes d'application dans le chocolat, cette poudre de graisse végétale a un large éventail d'applicabilités. Qu'il s'agisse de chocolat noir traditionnel, de chocolat blanc, ou de chocolat moderne aux noix, de chocolat sandwich, etc., cette poudre de graisse végétale peut être ajoutée pour rehausser le goût et la qualité. Parallèlement, grâce à son excellente stabilité et fonctionnalité, les fabricants de chocolat sont en mesure de développer des produits plus diversifiés et personnalisés pour répondre aux divers besoins du marché.

Pendant le processus de recherche et de production, l'usine fournisseur fabricant Lianfeng Bioengineering Chine prête toujours attention à la sécurité et à la qualité de ses produits. L'entreprise utilise des matières premières de haute qualité et est soumise à des contrôles et des tests stricts pour garantir que la poudre de graisse végétale ne contient pas de substances nocives. Dans le même temps, la société a également introduit des équipements et des processus de production avancés, garantissant les normes les plus élevées de qualité et de sécurité des produits grâce à une gestion de production et un contrôle qualité raffinés.
Afin de répondre aux besoins des différents fabricants de chocolat, l'usine fournisseur de Lianfeng Bioengineering China propose également des services de personnalisation personnalisés. L'entreprise peut ajuster la teneur en matières grasses, le goût et d'autres caractéristiques de la poudre de graisse végétale en fonction des exigences du client afin de répondre aux besoins des différents produits chocolatés. Ce service personnalisé permet aux fabricants de chocolat de mieux répondre à la demande du marché et d'améliorer la compétitivité de leurs produits.
En résumé, l'usine fournisseur fabricant Lianfeng Bioengineering Chine joue un rôle important dans l'industrie du chocolat en raison de son goût unique, de son excellente stabilité et de son excellente fonctionnalité en tant que poudre de graisse végétale utilisée dans le chocolat. Choisir cette poudre de graisse végétale est une décision judicieuse tant pour les chocolatiers que pour les consommateurs. Je crois qu'à l'avenir, cette poudre de graisse végétale continuera d'apporter plus de surprises et d'avancées à l'industrie du chocolat.